來美國之後愛上吃 pho （越南河粉），自從搬到 LA 之後也一直在尋覓好吃的越南河粉，這次吃的是位在 Burbank 的 Mama Hong’s ！
店家資訊
- 店名：Mama Hong’s
- 地址：211 N San Fernando Blvd, Burbank, CA 91502 (Google Map 連結)
- 連絡電話：818 558 6262
- 人均消費：約 US$ 15~25
- 菜單連結請點我
用餐心得
位在 Burbank downtown （市中心）商店區一條街上的 Mama Hong’s 越南餐廳店面其實並不大，但進去後的空間蠻舒適整潔的，服務也還不錯～
來越南餐廳必須點 pho 吧 😋我忘記我當時是點哪種河粉了😅但這間的牛肉河粉還不錯～湯頭溫暖清甜，牛肉片也很嫩，沒有到會讓人驚豔的程度，但是是好吃的～
春捲也是正常發揮，豬肉和蝦可以兩個願望一次滿足，清爽的春捲沾上濃稠、有點香甜、不會太鹹的醬和碎花生剛剛好，這道也是我去各間越式餐廳都很愛點的菜哈哈
越南三明治也意外的很可以點！法式麵包外殼有微酥但裡面依然柔軟，然後烤過的雞肉香氣十足！
總結來說這間雖然沒有到必去但還是蠻好吃的，想念越式料理時我還是會想再回訪（事實上也的確已經去吃過不只一次哈哈），而且吃完還可以就近在 Burbank downtown 走走逛逛，給你參考～